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quarta-feira, 7 de janeiro de 2015

BOLO DE MORANGO

Deliciosa e facilima receita. É liquidificar, forno e alegria! !

Vamos lá!

250 g de morangos ou 2 xícaras
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 xicaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
4 ovos
1 colher de sopa de fermento químico

Misture todos os ingredientes secos e reserve.
No liquidificador, bata os morangos,  ovos e óleo.  Adicione esta mistura  aos ingredientes secos.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno,  a 200 graus, por 40 minutos.

A cobertura é simples:

1 barra de 170g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite

Derreta o chocolate e adicione o creme de leite,  misturando muito bem.

Cubra o bolo,  sirva e SEJA FELIZ!

Um comentário:

Gourmet disse...

Páti, que lindo esse bolo, dá vontade de correr para a cozinha fazer um igual. Adorei!

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